La Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Pizzeros, Heladeros y Alfajoreros anunció un nuevo acuerdo salarial para el sector de servicios rápidos, expendio de emparedados y afines, en el marco de la revisión del Convenio Colectivo de Trabajo Nº 329/00. El entendimiento, firmado junto a la Cámara Argentina de Establecimientos de Servicios Rápidos, establece incrementos no remunerativos entre noviembre de 2025 y febrero de 2026, y un nuevo salario básico a partir de marzo.

El esquema acordado prevé una mejora no remunerativa del 3% en noviembre, 5,58% en diciembre, 7,69% en enero y 9,30% en febrero, aplicable a todas las categorías del convenio. Las escalas actualizadas serán difundidas junto con los anexos correspondientes.

La Federación informó que las asignaciones no remunerativas deberán realizar los aportes y contribuciones habituales de obra social, mutual y sindicato. Asimismo, aclaró que estos montos serán computables para el cálculo de vacaciones, horas extras, Sueldo Anual Complementario, premios y adicionales convencionales, como la antigüedad.

Con la llegada de marzo de 2026, los incrementos se integrarán a la estructura salarial y se consolidará un nuevo salario básico, que servirá como referencia para la próxima negociación.