Este lunes se llevó adelante la primera reunión paritaria entre el Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros del departamento San Lorenzo y el grupo de empresas del sector, en el marco de la revisión salarial pautada para el mes de septiembre.
Durante el encuentro, los representantes de los trabajadores plantearon la necesidad de establecer un salario mínimo de $2.344.728 para la categoría inicial, cifra que —según explicaron— surge del análisis del costo de vida de las familias aceiteras y del fuerte impacto de la inestabilidad económica sobre el poder adquisitivo.
Con el pedido formal ya presentado, los gremios acordaron aguardar una respuesta de la parte empresaria para dar continuidad a la negociación en los próximos días.